Les Vins d’Alsace reviennent pour un nouvel événement ! Après l’Apéro en Terroir Inconnu d’avril, CityCrunch est partenaire de la soirée #DrinkAlsace, un concept bien attrayant qui fait des vins alsaciens les stars du moment. Pour cela, vous devrez pointer le bout de votre nez au Sucre le mardi 28 Juin à 19h. EDIT : c’est complet !!!
La soirée #DrinkAlsace ????
Cette soirée à pour but de montrer aux Lyonnais qu’en poussant un peu plus au nord, il y a une région très sympa qui sait faire de super vins de différents cépages. Et comme les Lyonnais adorent le vin, c’est la troisième fois cette année que #DrinkAlsace vient nous retrouver.
Au programme:
Une fois que vous serez montés dans le grand ascenseur (pas de verre), on vous réserve tout un tas de petites surprises à base de défis et de dégustation. Bref, de quoi passer une chouette soirée !
Chapitre 1 : L’immersion viticole
Arrivés sur la terrasse du Sucre vous serez accueillis par 10 vignerons Alsaciens qui partageront avec vous leurs vins blancs, rouges, effervescents. Ainsi vous rencontrerez les domaines Jean-Baptiste ADAM, Clement WECK & Fils, STENTZ-BUECHER, Maurice SCHOECH, Robert KLINGENFUS, SCHOFFIT, Hubert Metz, Sylvain HERTZOG, la Cave des vignerons de PFAFFENHEIM et la Maison FREYBURGER
Vous rencontrerez aussi 5 chefs Lyonnais qui vous feront déguster des mets en accord avec les différents cépages alsaciens.Côté recette, c’est la surprise mais on peut déjà vous dire que :
pour le salé, Julien Chazot – L’Encart, cuisinera autour du Riesling ; Thomas Ponson – Restaurants Thomas autour du Pinot Gris ; Sébastien Reveriot – La Cuisinerie autour du Gewurztraminer et Eva Loriente – Le Live Station DIY autour du Pinot Noir. Pour le Sucré Bruno Saladino – Pâtisserie Chocolaterie Bruno Saladino créera autour d’une Vendange Tardive. Les assiettes de tapas coûteront 10 euros et celles de dessert 4 euros.
Normalement, grâce à l’association des deux, vous ne pourrez que vous régaler !
Chapitre 2 : La route des Vins d’Alsace
Lorsque vous aurez envie d’une petite pause dans la dégustation, vous pourrez nous retrouver sur la Route des Vins, un parcours qu’on vous a concocté à l’intérieur du Sucre avec 4 étapes et autant de façons fun de découvrir l’Alsace.
La soirée est ouverte à tous et GRATUITE. Pour y participer, il vous suffit juste de vous inscrire, dépêchez-vous, car les places sont limitées et partent comme des petits pains !
> S’inscrire pour l’événement <
Si on résume : du bon vin + des bons petits plats + des animations = On vous attend très nombreux (parce qu’on a vraiment hâte de vous retrouver pour trinquer !)
