La Balançoire, le nouveau café comptoir de la rue de Créqui

Ça fait plaisir d’assister petit à petit à l’éveil d’un quartier.

Ayant habité Place Guichard, je peux affirmer qu’en 10 ans, le coin a bien changé. Depuis quelques temps, les enseignes jouxtant la Bourse du Travail n’ont plus l’air d’avoir été ouvertes spécialement pour les employés du Palais de justice. Le quartier commence même à s’enorgueillir de belles adresses gastronomiques (L’Arsenic, Ravigote, Grum & Gram, Ani…) et la petite placette devant la Bourse du Travail reste animée même en soirée.

L’ouverture de la Balançoire, n’échappe pas à ce renouveau. Ce charmant café comptoir de quartier propose une cuisine simple avec de bons produits de saison.

Restaurant, café, bar… Entre les 3 mon cœur balance.

Il est 12h30
Au menu du midi, une formule complète à 17,5€ et des plats à 11,5€.
Aucun chichis à tendance bistronomique dans les assiettes, mais des plats copieux, des purées bien montées, des légumes bien glacés et de beaux produits cuisinés avec simplicité (Filet de Merlan, Poulet mariné, Echine de porc grillée et légumes du marché).

Les légumes frais sont livrés quotidiennement par les jardins de Vartan, et les charcuteries, comme ce délicieux Cervelas, viennent de chez Sibilia des Halles Paul Bocuse. Un délice ! La carte des vins est sélectionnée avec soin par la patronne et nous choisissons un très honnête pot de Côte du Rhône (à 10€)

Il est presque 15h00
Petit à petit le restaurant se transforme en café et les gens ne partent pas (et ça sera bien pire une fois le wifi installé). La terrasse super ensoleillée ne contribue pas à me faire quitter les lieux. Je me pose avec un bon café aux arômes doux et surprenants des torréfacteurs Placid Roasters installés à Vénissieux.
L’après-midi passe. Une petite limonade artisanale et 3 chapitres de bouquin plus tard, je suis toujours dans la place.

19h37 (déjà)

Les copains arrivent. Quitte à être là, pourquoi ne pas enchaîner par l’apéro. D’ailleurs, la magnifique tireuse de l’ancien P’tit bouchon a été remise sur pied et sert la bonne bière artisanale de la Brasserie du Mont Blanc. A 5,20€ la pinte, on est plutôt bien ! Pour ne pas se saouler trop vite, on prend une assiette de truite fumée des Dombes (6€), quelques légumes marinés maison et une planche de fromage fermiers + charcuteries artisanales (8€ la simple, 14€ la mixte).

Les Événements

En prévision, plusieurs petits événements culturels devraient bien animer le quartier. Notamment les mercredis des Enfants de la Bal’ (“goûters contés”, ouverts aux enfants et aux parents), des apéros avec DJ, et des dégustations de café. Le prochain en date, c’est le 18 avril, pour un apéro “coaching”.