ⓒ Juliette Valéro
Les papilles vont frétiller du côté de HEAT le week-end du 27, 28 et 29 avril. En effet, l’iconique halle à manger du quartier Confluence accueille le dernier week-end d’avril la deuxième édition du Festival des Terroirs.
À Lyon, la nourriture, c’est sacré et chaque événement permettant de se régaler est accueilli avec un enthousiasme débordant. Après le succès de l’édition 2023, l’association Le Tour des Terroirs fait une nouvelle fois escale à Lyon pour un week-end ultra-gourmand.
Le Festival des Terroirs va donc transformer HEAT en véritable temple du bien manger avec des nombreuses animations. En on ne manquera ça pour rien au monde !
Un grand marché, des chefs et pas mal de surprises
HEAT a convié plus de 40 chefs dans sa halle à manger pour vous faire découvrir toute la richesse des terroirs français. En plus de ces 4 conteneurs habituels, deux food trucks et un barbecue géant viendront compléter la brigade missionnée pour régaler les festivaliers. 75 producteurs seront également présents pour un grand marché rempli de bons produits.
Vous pourrez aussi participer à des ateliers culinaires, des tables rondes et des dégustations. Et comme HEAT n’oublie jamais l’aspect festif, des DJs sets viendront rythmer le week-end et quelques moments festifs et dansants sont au programme.
ⓒ Ilya Kagan / @ilyafoodstories
Plusieurs temps forts à ne pas manquer
Le festival sera ponctué de temps fort ultra gourmands qu’il ne faudra rater sous aucun prétexte, comme Le Championnat du Tartare de Bœuf, le Mâchon ou encore le tournoi de pétanque entre les chefs et les festivaliers.
Et ce n’est pas tout ! Vous pourrez participer à l’enregistrement de podcast, déguster du vin bio au bar à vin Sanguin!, faire de pause sucrée, dénicher des livres de cuisine inspirants, ou tout simplement chiller sur un transat…
ⓒ SAMJ
Bref, vous l’aurez compris, si vous aimez les plaisirs de la table (on a presque envie d’écrire : si vous aimez la vie !), rendez-vous tout le week-end à HEAT pour un pur moment de bonheur gourmand.
Le Festival des Terroirs
📅 Les 27, 28 et 29 avril 2024
🏠 HEAT, 70 quai Perrache, Lyon 2
🚋 Tram T1 arrêt Montrochet ou Musée des Confluences
💰 Entrée GRATUITE
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Zoom sur La Culture des Lieux
ⓒ Juliette Valéro
Pour la deuxième année consécutive, Le Tour des Terroirs, association qui organise le festival, s’appuie sur les lieux et savoir-faire de La Culture des Lieux. Depuis 10 ans, La Culture des Lieux investit des lieux insolites à Lyon, Paris, Bruxelles… et offre la possibilité aux entreprises, collectivités et acteurs du tourisme d’y organiser des événements professionnels de manière engagée, créative et en phase avec les enjeux de l’époque.
Des lieux iconiques et adaptés
A Lyon, La Culture des Lieux met à disposition des lieux iconiques comme le Sucre, H7, le Transbordeur ou encore HEAT. Ce dernier est parfait pour accueillir des événements autour de la gastronomie, comme le Festival des Terroirs. C’est un lieu de cuisine et de partage de 600m2, entièrement modulable, qui héberge 4 containers de restauration, un bar et le Labo. Le tout dans une ambiance décontractée à l’esprit guinguette.
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Une communauté de restaurateur·rices engagé·es
HEATING, c’est le service de traiteur proposé par La Culture des Lieux et la halle à manger HEAT. Fort d’une communauté de plus de 250 restaurateur·rices locaux qu’ils ou elles soient novices, aguerris ou en apprentissage, HEATING vous assure une proposition culinaire originale et sur-mesure portée par des valeurs fortes. Ingrédients locaux, bio et de saison, gestion et recyclage des déchets, accessibilité, son engagement est quotidien afin d’allier qualité et responsabilité écologique et d’offrir un moment de dégustation et de convivialité unique… Les papilles de vos invités ne vont pas en revenir.
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La mise en avant des territoires
Pour cette seconde édition du Festival des Terroirs, l’identité visuelle, la production technique et la conception scénographique ont été réalisées en partenariat avec Lieux-Dits. Avec cette nouvelle marque, La Culture des Lieux imagine des événements pour raconter les territoires et leur diversité, les produits locaux et les vins, les filières et les terroirs. De la programmation artistique et culinaire à l’accompagnement en communication, logistique et production, en passant par l’éditorialisation, Lieux-Dits possède tous les outils pour promouvoir une facette originale et attractive d’une ville, d’un terroir ou d’un artisanat local.
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Crédit Photos : Juliette Valero et Gaëtan Clément
