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Le Cookiethon des meilleurs cookies de Lyon

  • 21 avril 2021
  • 12 commentaires
  • Faustine
À défaut de pouvoir faire le tour des bars, on a encore le droit de goûter en toute légalité. On a donc mis nos plus belles baskets pour vous proposer le meilleur cookeatinéraire (on est allé le chercher loin celui-là) de la ville. Alors accrochez vos bidons et défaites vos boutons de pantalon, car on vous a préparé un Cookiethon à finir en roulant sous la table !

Nombre d’étapes : 9
Difficulté : intense (mais les cookies ça se mérite)
Distance : 10.3 km (selon la map d’un célèbre navigateur)
Durée : tout dépend du nombre de cookies ingurgités
Obstacle : choisir, car personne ne fait qu’un seul parfum de cookie

Notre avis : manger et marcher en même temps, voilà qui a l’avantage de se persuader qu’on se dépense plus qu’on ne mange !

IMPORTANT : Sachez qu’aucun cookie ou estomac n’a été maltraité au cours de cette expérience. Tips de cookiethonienne, sortez accompagné.e (partager de bons cookies c’est toujours plus cool), prévoyez de l’eau, de la compote ou tout autre liquide pour aider à la déglutition et des tup’ – les cookies ça passent hyper bien au petit dej’ !

 

Étape 1
Giluna Cofeehouse – Le premier d’une longue série

C’est sur les précieuses recommandations d’Anthony, chroniqueur aguerri du cookie, que j’entame mon périple. Sans plus attendre, je me jette sur un classique aux pépites de chocolat. Presque épicé, le cookie est généreux, très moelleux, il colle même un peu au palais, ce qui pour moi est une preuve de gourmandise ! Côté note on repassera, car c’est bien la seule étape dont je ne me souviens pas. Chez Giluna la carte aux inspirations d’Amérique du Sud est tellement alléchante de spécialités en tout genre que je ne sais plus où donner de la tête. Allez, on reviendra une prochaine fois pour tester les arepas, tequeños et autres empanadas – stay focus !

? +/- 3€
? 15 Rue Delandine, 69002 Lyon
? Métro Perrache
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Étape 2
New York pizza & co – So American !

Une fois encore, l’adresse n’est pas faite que de cookies. Mais chez le petit nouveau de la rue Victor Hugo, on retrouve des recettes maison aux saveurs bien américaines. Mon choix se porte sur le peanutbutter, cacahuètes et caramel. Si vous êtes des inconditionnels des cookies croquants, vous serez ravis ! Les goûts annoncés sont bel et bien présents, mais mon amour fou pour le caramel en réclame davantage. Bon, c’est pas comme si on allait manquer de gourmandises et de sucre aujourd’hui …

? 3,50€
? 29 Rue Victor Hugo, 69002 Lyon
? Métro Ampère
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Étape 3
Coney Cookies – L’incontournable

Comment faire un Cookiethon digne de ce nom sans passer par l’adresse la plus famous de la ville ?! Chez Coney, on mise sur du cookie de haute gourmandise, avec des recettes à en faire saliver plus d’un.e. Il suffit de voir la queue qu’il y a devant ! Donc tips de cookithonienne de la première heure, prévoyiez un peu d’attente à cette étape. Une fois la porte passée, le plus compliqué c’est encore de choisir. Personnellement l’indétrônable reste le Dark Chocolate fleur de sel, ce cookie bien “fat” aux subtiles notes salées et sacrément addictif.

? 3,50€ l’unité / 18€ les 6 / 30€ les 12
? 10 Rue Saint-Polycarpe, 69001 Lyon
? Métro Hôtel de ville
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Étape 4
Mariller Les Saveurs – Le sophistiqué

Il est temps de laisser la Presqu’île derrière moi et de traverser le Rhône pour y dégoter un nouveau cookie gourmand. J’ai dit un ? Rectification, deux. C’est de la triche, me direz-vous. Eh bien je mets quiconque au défi de n’en choisir qu’un, sachant qu’il faut déjà faire l’impasse sur les tartes. Car oui, si Mariller est spécialisé dans le mono produit de la tarte pâtissière individuelle, voilà une adresse qui n’a pas à rougir de ses cookies. Joliment vendus dans des boîtes individuelles transparentes, la maison érige le cookie à la place de pâtisserie. Le choix est cornélien (que la vie est compliquée parfois!), mais je pars finalement sur le gianduja noisettes et l’intense chocolat caramel et framboises fraîches. Pour le premier, on part tout en finesse avec la mâche de la noisette et la douceur du gianduja. Et pour le deuxième, je suis surprise (conquise même) par un cookie équilibré et acidulé avec ses belles framboises entières déposées sur le dessus – indéniablement un de mes préférés !

? 3,00€
? 1 Rue de Sèze, 69006 Lyon
? Métro Foch
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Étape 5
Café Somos – Le choix ultime

Chez Café Somos, je goute pas loin de quatre cookies (j’ai clairement lâché la rampe) ! Il faut savoir que chaque pâte à cookies est différente. En gros, aucun ne se ressemble et il y en a pour tous les goûts. Mais entre choco noisette, cannelle, choco fleur de sel et matcha chocolat blanc, j’admets avoir  flashé pour le cannelle. Texture incroyable, moelleux à souhait, peu sucré et très justement dosé en cannelle – c’est un vrai câlin que j ‘engloutis.

? 2,50€
? 84 Rue Boileau, 69006 Lyon
? Métro Foch
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Étape 6
Les Jardins d’Elwan & co – La pépite du 3ème

Je sors un peu des sentiers battus et pousse la porte de cette boutique partagée qui recèle de trésors et de gourmandises faites maison.  Une fois de plus, je goûte deux recettes (décidément). Je commence par la recette signature de la “cookiessière” en cheffe (oui, on invente beaucoup de mots dans cet article), le noix chocolat  – un biscuit généreux, beurré et où les noix ne sont pas à plaindre. Coté cuisson, on est un peu juste, idéal pour un cookie extra moelleux et méga gourmand. Team cookies “pas cuits” cette adresse va vous plaire ! Je poursuis avec le coco chocolat blanc, proche en goût et en texture des fameux rochers coco. Je fonds pour cette deuxième recette aussi séduisante qu’exotique.

? 3€
? 22 Rue du Dauphiné, 69003 Lyon
? Métro Sans Souci
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Étape 7
La fabrique de Justine – Des classiques maîtrisés

C’est dans cette boulangerie bien connue du quartier de la Thibaudière que je découvre des cookies tout aussi appétissants les uns que les autres. Alors parlons déjà taille. Chez Justine on ne rigole pas avec le diamètre : chaque cookie est plus grand que la paume de ma main ! Il est vrai qu’avec mon mètre cinquante-huit, difficile d’avoir de très grandes mains. Mais bien obligé d’admettre qu’il s’agit là de petites douceurs plutôt grandes. Côté parfum, pas de trois chocolats pour aujourd’hui. Je jette donc mon dévolu sur le choco noisettes. Et quelle découverte ! Voici un classique rondement maîtrisé, aux noisettes entières pour un maximum de gourmandise et encore un peu chaud lors de ma dégustation. On est pas loin de toucher les étoiles … Et avec un rapport qualité/prix comme celui-ci, ça vaut le coup de s’arrêter (et pas qu’une fois).

? 1,80€
?  37 Avenue Jean Jaurès, 69007 Lyon
? Métro Saxe Gambetta
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Étape 8
Maison Margotin – L’incontestable

Pour cette avant-dernière étape,  je me rends dans une boulangerie cachée de la petite rue Elie Rochette. L’adresse ne paye pas de mine, mais mérite d’ être connue. C’est incontestablement le meilleur rapport qualité/prix de ce Cookiethon avec un cookie à seulement 0,70€ ! La maison mise sur le basique aux pépites de chocolat, mais les recettes les plus simples sont souvent les plus difficiles (ils le disent dans Top Chef). Je croque alors dans un épais cookie juste doré, moelleux à souhait et des pépites à chaque bouchée. L’espace de quelques crocs, je remonte alors le temps (pas trop non plus hein) avec ce cookie aux saveurs de mon enfance qui me rappelle les gâteaux de ma Maman. Une Madeleine de Proust dont je ne me lasse jamais.

? 0,70€ l’unité / 2€ les trois
? 43 Rue Elie Rochette, 69007 Lyon
? Métro Jean Macé
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Étape 9
Soha Cookies

Après déjà 8 étapes, je décide de jouer la dernière à domicile avec livraison. Chez Soha, tout se passe en ligne, avec un choix hallucinant de parfums. Le passionné, l’exceptionnel, le corsé, le vegan, l’inédit et bien d’autres encore. Soha joue la carte de l’originalité avec des recettes surprenantes et sans économie de gourmandise. Je reste bluffée devant le cookie brioché – en version chocolat pour l’inédit ou pralines pour l’incroyable. Cette recette phare reste une prouesse gourmande et technique alliant le moelleux d’une brioche réconfortante au fondant d’une pâte à cookies mémorable. Double plaisir en une seule bouchée, qui dit mieux ?

? 3,50€ à 4,50€ l’unité / 15€ le grand cookie à partager
? Livraison à domicile
? Site internet
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Ici s’achève cette aventure dans les contrées gourmandes et cookieshériques (ça n’existe pas non plus) de ses  douceurs 100% maison et 100% lyonnaises. Et si vous vous demandez pourquoi il n’y a pas d’adresse à la Croix-Rousse, c’est tout simplement parce que quand tu as ingurgité autant de cookies, tu as plus de facilité à rouler qu’à marcher, alors tu évites les pentes. Mais n’hésitez pas à compléter cet article avec vos adresses en commentaires, on se fera un plaisir d’aller y prendre notre prochain goûter.


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Faustine

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12 commentaires

  1. Jcn dit :
    21 avril 2021 à 22 h 22 min

    J’aurais fait un tour chez Zoï Pâtisserie Végétale dans le 1er, leurs cookies sont géniaux !!

    Répondre
  2. Diane dit :
    21 avril 2021 à 23 h 06 min

    Un petit tour en direction de Villeurbanne chez Cookietruck Lyon, ils sont juste incroyables !!

    Répondre
  3. Pulp Kitchen dit :
    22 avril 2021 à 0 h 21 min

    Les cookies beurre de cacahuètes et pépites chocolat du Pog café vers Perrache ! Vous étiez à côté !! Dommage… ?

    Répondre
    1. Julien dit :
      22 avril 2021 à 13 h 18 min

      Oh oui, ce sont des bijoux !

      Répondre
      1. Julien dit :
        22 avril 2021 à 13 h 19 min

        Les cookies du POG café dans le deuxième sont des bijoux !

        Répondre
  4. Céline dit :
    22 avril 2021 à 11 h 34 min

    Je permets de rajouter les cookies incroyablement gourmands de Bruno Saladino dans St Jean (poudre d’amande et cœur choco au rendez-vous), et je vais m’empresser de goûter tous ceux de cette liste que je ne connais pas ? Merci pour cette article chco-moelleux !

    Répondre
  5. Bony dit :
    22 avril 2021 à 13 h 06 min

    Essayer les cookies de Wake (resto a bowl) a cote de làplace Guichard…..ils sont déments !! Gourmands et Genereux , suprr moelleux a coeur !

    Répondre
  6. Aifos dit :
    24 avril 2021 à 14 h 27 min

    Les cookies de chez Fruisy à côté des Halles Paul Bocuse… ils vont partie des choses qui me manquent dans la vie Lyonnaise depuis que j’ai quitté Lyon!

    Répondre
  7. Maxime dit :
    5 mai 2021 à 8 h 24 min

    Les cookies des Frères Barioz dans le 6eme sont délicieux ! Moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur pour 2€

    Répondre
    1. Emma_d dit :
      18 septembre 2021 à 19 h 00 min

      Roh il manque les cookies du Sidhuri Café, ceux au matcha sont une tuerie !
      J’en ai testé plusieurs de la liste, il y a du très très bon … et d’autres vraiment pas géniaux (peut être que je suis tombée un mauvais jour)

      Répondre
  8. Emmamouth dit :
    11 juillet 2021 à 9 h 41 min

    Bon à savoir, ne PAS TENTER LE COOKIETHON UN SAMEDI.
    Très fan de l’idée, puis très déçue, plus de la moitié des lieux étaient fermés. Et les cookies de ceux ouverts ont été décevant. A refaire avec sa propre sélection de cookies 😉

    Répondre
    1. Qyrool dit :
      12 juillet 2021 à 12 h 08 min

      Merci pour ce retour d’expérience. Effectivement certaines adresses sont fermées le week-end.

      Répondre

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