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On a testé le Diploid : nouveau coffee shop tendance

  • 9 mai 2017
  • Aucun commentaire
  • Christina Cordeliers

Life begins after coffee

Je m’étais fait une promesse il y a quelques mois… arrêter les coffee-shops. Oui, mais c’est plus fort que moi et à croire que le syndicat du coffee-house s’est passé le mot pour créer une tentation quasi mensuelle avec la sortie de nouvelles institutions. Bref j’ai craqué, rangé au placard mon sevrage et abordé fièrement mon addiction à la caféine !

Au pays des coffre-house, Georges et son “What else” peuvent aller se rhabiller car l’offre ne manque pas sur Lyon. Pour me remettre d’aplomb, je teste donc Diploid, le petit frère du Slake Coffee house dont je vous ai déjà parlé il a presque un an. Oui la vie commence après une bonne tasse de café, c’est bien connu !

Ici, le petit frère de Slake joue sur un côté très urbain-chic. Esprit tapisserie jungle, suspensions en bambou et bois clair, pierres apparentes, carrelage tendance l’ancienne. Bref c’est lumineux, clair et spacieux.
On jongle entre grandes tablées où l’on a envie d’inviter toute sa folle bande d’amis et petits coins intimistes pour se raconter nos pires potins entre copines autour d’une tasse de thé. Il y en a pour tous les goûts et il y a une petite terrasse extérieure assez cool qui donne vraiment envie de se poser quelques heures à siroter un délicieux cappuccino.

D’ailleurs pourquoi Diploid ? “C’est une Cellule « hybride » composée, de cuisiniers/pâtissiers et de baristas tous animés identiquement de la même passion : proposer des plats et des boissons d’excellente qualité, en choisissant rigoureusement des produits locaux et d’une grande fraîcheur”. Diploid investi donc un quartier qui se renforce niveau attractivité et offre de restauration depuis quelques temps et permet une vrai halte coffee-house au côté de hôtel de ville.

Keep calm and drink coffee

Côté carte on retrouve le grand classique du coffee house : la fameuse large gamme de boissons chaudes allant de l’expresso, cappuccino, latte, macchiato et moccachino ou a extraction douce. Quelques thés bien sélectionnés et une gamme de boissons fraîches complètent l’offre. Le thé et les cafés que j’ai pu tester sont bons et les théières ne manquent pas de contenant, une grand dose de théine est à prévoir !

Côté prix, pas de mauvaise surprise non plus : café, cappuccino, moccachiato de 2 à 4€ selon le café amélioré. Les thés sont à 3,50€, les pâtisserie à 2,5€ pour les cookies et jusqu’à 4€ pour les gâteaux.

Le vrai plus c’est le breakfast (>>>>AVEC PANCAKES<<<<) jusqu’à 11h30, entre 8 et 11€ avec une formule EGGS qui à l’air délicieuse.
Le midi, on nous sert aussi des formules déjeuner avec plat du jour, salade ou sandwich, auquel on rajoute un dessert. Entre 12,50 et 15,50€, ce n’est pas données, mais cela reste dans les prix pratiqués du quartier.

Verdict

❤ On a aimé :

> La large gamme de boissons chaudes et de pâtisseries pour tous les goûts
> Le décoration du lieu, vraiment dans les tendances du moment
> Les grandes tables conviviales et l’espace qui permet de trouver toujours une place

☁ On a moins aimé :

>  Le bruit, c’est comme au Slake, toujours bruyant donc ce n’est pas le meilleur coffee shop pour se relaxer avec une boisson chaude ou travailler au calme.


Le Diploid
? 18 rue de la Platière, 69001 Lyon
? Métro Hôtel de ville
⏰ Ouvert mardi au vendredi de 9h à 19h, lundi et samedi de 10h à 19h et dimanche de 11h à 19h (pour un bruuuuuunch)
? Site internet : page facebook Diploid


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Christina Cordeliers

Ma chéwiiiiiieee, ton prochain brunch entre copines ? Que tu sois un H, un S ou un O, c’est escarpins et ongles rouges le tout à la sauce binouze. Et si il faut tremper ses pieds dans un pédiluve de poissons chirurgiens, elle est (presque) prête à donner de sa personne pour une Fishpedicure. ➔ Suivez Christina Cordelier sur Instagram .



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