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On a testé Cousbox, le bon couscous nomade

  • 24 avril 2017
  • 4 commentaires
  • Christina Cordeliers

Un burger, un kebab, un sandwich… Et pourquoi pas un couscous ?
Cousbox c’est donc un restaurant de couscous à emporter et à dévorer de façon nomade sur ses spots favoris : chez soi, sur les quais de Saône tout proche, avec ses amis au parc…

Le concept Cousbox, le couscous chic et nomade

Leurs petites boîtes en carton sont trop adorables avec leurs jolis motifs et couleurs. On a vraiment envie de les emmener avec nous. Pour ceux qui voudraient goûter le couscous sur place c’est possible aussi. Le lieu propose un espace restauration très agréable, moderne, confortable et qui change des traditionnels restaurants orientaux. La décoration est épurée, au style un peu scandinave.

Un joli mur en briques, quelques cadres reprenant le motif et le logo de Cousbox, des carreaux de ciment et des lustres design habillent le lieu.
J’ai adoré la vue directe sur les cuisines et les bonnes odeurs qui me parvenaient. Appréciant le lieu, je décide de m’installer sur une des petites tables sympas que propose le resto car il ne faisait pas assez beau ce jour là pour me poser sur les quais de Saône avec ma box.

Des saveurs orientales et un délicieux couscous

J’opte pour la formule break à 10,50€ comprenant une salade, un taboulé fruits secs et une pâtisserie orientale. Le taboulé est vraiment délicieux, très parfumé en cannelle et en épices. J’ai vraiment trouvé la semoule très bonne. Le plat était simple et très copieux (j’ai dû emporter le reste de ma boite) et les fruits secs sont une vraie valeur ajoutée pour les amateurs de sucré/salé (dattes, pistaches, noisettes, noix de cajou et amandes). La petite pâtisserie et le thé Vert maison permettent de terminer ce repas en beauté.

En bref

j’ai aimé :
– l’accueil qui est vraiment aux petits soins, juste ce qu’il faut !
– le couscous fait maison avec des produits frais pour un très bon concept de restauration rapide et à emporter. Les propriétaires sont d’ailleurs issues d’une famille de restaurateurs Lyonnais particulièrement connue pour leurs fameux couscous.
– la fraîcheur et la modernité du concept de Cousbox.

j’ai un peu moins aimé :
– les prix qui sont en revanche assez élevés pour une restauration rapide, même si c’est copieux et que l’on peut faire un doggybag. (Le couscous viande ou végétarien est quand même à 17 €)
– pour manger sur place, j’aurai préféré de belles petites assiettes plutôt qu’un emballage.


Cousbox
? 16 Rue d’Algérie, 69001 Lyon
☎ 04 78 28 27 78
? Métro hôtel de ville
⏰ 7 jours / 7 de 11h à 22h


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Christina Cordeliers

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4 commentaires

  1. Samy dit :
    24 avril 2017 à 17 h 44 min

    C’est vraiment le prix qui m’a refroidi 🙁

    Répondre
  2. Thomas dit :
    25 avril 2017 à 20 h 12 min

    J’ai déjà mangé chez Cousbox c’est trop bon !
    17€ le couscous je suis desole mais c’est pas cher quand on voit la qualité du travail qui est fait !
    Ils n’ont pas de surgelé chez Cousbox tout est fait maison !
    Apres si on veut pas mettre 17€ dans un couscous il reste l’option kebab ou mcdo (8 à 10€ quand même) mais là ce sera la cata pour votre corps :-S

    Répondre
  3. inès dit :
    6 mai 2017 à 12 h 47 min

    C’est dommage de testé avec un taboulé alors que la spécialité est le couscous… C’est comme faire un article sur une nouvelle pizzeria et que l’article porte sur un carrpacio

    Répondre
  4. Estelle dit :
    13 novembre 2017 à 19 h 06 min

    Première fois j’ai trouvé ça très bon bien qu’un peu chiche sur la sauce ou “jus”. Deuxième et troisième fois il y avait vraiment trop de céleri ! le goût était omniprésent et prenais le pas sur tout.
    Du coup j’irais plus :/
    Par contre +1 pour l’option végé qui manque trop souvent à l’appel et les chèvre panés sont délicieux !

    Répondre

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